Những năm gần đây, cùng với công cuộc chuyển đổi cây trồng, trở thành “thủ phủ” của cây ăn quả chất lượng cao của Tây Bắc và cả nước, Sơn La hiện nay đang phát triển mạnh kinh tế gắn với du lịch về đêm, tạo ra nhiều sản phẩm mới, đáp ứng nhu cầu giao lưu, trải nghiệm, hưởng thụ văn hóa tinh thần và thu nhập của nhân dân…
Cứ mỗi độ đêm về, dưới ánh đèn điện lung linh huyền ảo, cuộc sống đồng bào các dân tộc Sơn La lại rộn ràng, náo nức với những đêm không ngủ. Cứ vào thứ Bảy hàng tuần, phố đi bộ phường Chiềng Cơi (trung tâm tỉnh Sơn La) lại sôi động hẳn lên khi dòng người từ khắp các địa phương lại nô nức kéo về tụ hội. Họ đến ngoài sự hiếu kỳ, thăm quan, chụp ảnh, mua sắm, thưởng thức ẩm thực Tây Bắc, giao lưu biểu diễn văn nghệ, chơi trò chơi dân gian, thưởng thức âm nhạc, tay trong tay chung điệu xòe đoàn kết… đây còn là sân chơi hò hẹn với những cuộc ghép đôi hoàn hảo, nhiều nam thanh nữ tú đã nên duyên vợ chồng… trở thành đặc sản riêng có về đêm ở phố đi bộ Chiềng Cơi hôm nay.
Anh Đỗ Văn Trụ, Bí thư Đảng ủy phường Chiềng Cơi chia sẻ: “Việc mở ra không gian phố đi bộ về đêm không những đáp ứng mong mỏi của người dân mà còn phát huy được tiềm năng lợi thế, mở ra triển vọng mới của ngành kinh tế du lịch, không những tạo sân chơi văn hóa tinh thần lành mạnh, giữ gìn bản sắc mà còn tạo thêm nhiều việc làm và thu nhập đáng kể cho bà con trong vùng. Chúng tôi sẽ duy trì và tiếp tục mở rộng không gian, duy trì và phát huy bản sắc văn hóa các dân tộc, tạo thêm điểm nhấn đón du khách về thăm quan, giao lưu, trải nghiệm”.
Tại khu đô thi Elite Hill (phường Chiềng Cơi), những chuỗi nhà hàng về đêm lung linh sắc màu, lộng lẫy như nhà hàng Phố Núi, Về Bản Em, Đỉnh Gió Quán lại rộn rã bởi tiếng loa nhạc bập bùng đan xen tiếng dô, tiếng nói cười rôm rả, tiếng hát vang vọng trong các chuỗi tiệc tùng. Những khu công viên giải trí, phố đi bộ, tấp nập người qua đến giao lưu trải nghiệm… đã thu hút du khách về thăm, khám phá, trải nghiệm, góp phần tạo việc làm và tăng thu nhập đáng kể cho người dân trong vùng. Chị Lê Thị Hà (nhân viên tư vấn khu đô thi Elite Hill (Công ty Hoàng Phát) và nhà hàng Đỉnh Gió Quán, phấn khởi: “Sau khi khai trương chuỗi nhà hàng bên khu đô thị, hàng đêm các dịch vụ ăn uống, các khu vui chơi giải trí luôn tấp nậpđón hàng nghìn lượt khách thăm, khám phá, trải nghiệm, tạo việc làm cho hàng trăm lao động địa phương, tăng thu nhập đáng kể từ các dịch vụ. Chúng tôi từng bước nâng cao chất lượng dịch vụ, đa dạng hóa sản phẩm, tạo điểm nhấn riêng biệt để trở thành điểm đến thường xuyên của du khách”.
Cùng với các địa phương trong tỉnh đang chuyển mình với nền kinh tế du lịch, trong đó phải kể đến khu du lịch quốc gia Mộc Châu. Tại đây, các sản phẩm du lịch đêm đang từng bước “đánh thức” tiềm năng lợi thế của địa phương. Từ ngọn lửa ấm áp ở homestay, sự náo nhiệt của chợ đêm, đến những giai điệu du dương giữa mây trời, Mộc Châu đang kể câu chuyện du lịch của mình một cách đầy đủ và hấp dẫn. Nếu như trước đây, du khách đến với Mộc Châu thường chỉ thăm đồi chè, trang trại bò sữa hay thung lũng mận, thì những năm trở lại đây, trải nghiệm ban đêm đã trở thành một phần không thể thiếu trong hành trình du lịch. Đêm buông xuống du khách được hoà vào vòng xòe bên ánh lửa bập bùng được thắp lên tại các homestay, hay những khu phố chợ đêm rạo rực, càng làm cho cao nguyên thêm sâu lắng. Mặt khác, từ những sản vật nông nghiệp truyền thống địa phương, các HTX, người dân tại Khu du lịch quốc gia Mộc Châu đang viết nên câu chuyện thành công về du lịch về đêm cùng với du lịch trải nghiệm, du lịch cộng đồng, biến vẻ đẹp của quê hương thành động lực phát triển kinh tế bền vững và giúp hành trình khám phá của du khách khi đến với cao nguyên càng trở nên phong phú và trọn vẹn.
Tại phường Mộc Châu nơi có lợi thế cảnh quan thiên nhiên đẹp, khí hậu trong lành, mát mẻ và bản sắc văn hóa độc đáo của dân tộc Thái trắng, người dân đã tận dụng lợi thế phát triển du lịch cộng đồng, trở thành điểm du lịch hấp dẫn với du khách. Các chủ homestay ở tổ dân phố Vặt Hồng, đã chủ động kết nối, tổ chức các hoạt động giao lưu văn nghệ, đốt lửa trại ngay tại sân vào buổi tối. Giữa không gian sân vườn mộc mạc, vòng người quây quần bên ánh lửa bập bùng. Tiếng cười nói rộn rã hòa cùng tiếng khèn, tiếng sáo, điệu múa sạp truyền thống. Du khách, dù đến từ bất cứ đâu, cũng được mời tham gia, cùng nắm tay nhảy múa, cùng nướng ngô, khoai, thưởng thức chén rượu ngô cay nồng. Đó không chỉ là một hoạt động giải trí, mà còn là “sản phẩm” du lịch mang đậm tính trải nghiệm và kết nối văn hóa.
Tiếp chuyện với chúng tôi, chị Lường Thị Hồng Tươi, chủ homestay Hoa Mộc Miên, tổ dân phố Vặt Hồng, chia sẻ: “Chúng tôi nhận thấy du khách khi đến đây rất thích các hoạt động tập thể vào buổi tối. Vì vậy, chúng tôi đã liên kết với đội văn nghệ của tổ dân phố, tổ chức các đêm giao lưu lửa trại. Khi du khách được cùng múa, cùng hát, họ thấy mình thực sự thuộc về nơi này. Đó chính là điều giữ chân họ quay trở lại. Việc tổ chức các hoạt động này không chỉ tăng sự hài lòng của du khách mà còn tạo thêm thu nhập cho các đội văn nghệ địa phương, góp phần bảo tồn, phát huy văn hóa truyền thống của các dân tộc”. Những đêm văn nghệ rộn ràng tiếng khèn, múa xòe, trống chiêng dưới ánh lửa bập bùng khiến du khách say lòng. Chị Lê Huyền Trang, du khách đến từ Đà Nẵng chia sẻ: Điều tôi đặc biệt ấn tượng khi đến cao nguyên Mộc Châu là văn hóa đặc sắc của đồng bào các dân tộc bản địa, với nhiều hoạt động sôi nổi, nhất là các hoạt động tập thể, múa xòe, nhảy sạp. Khi tiếng nhạc cất lên, bên ánh lửa bập bùng tất cả mọi người cùng tay trong tay hòa chung vào vòng xòe, không khí vô cùng sôi động, lôi cuốn, ai cũng vui vẻ, phấn khởi, quên hết mọi ưu phiền, mệt mỏi. Chắc chắn tôi sẽ cùng bạn bè quay trở lại nơi này.
Đặc biệt hơn cả, ngoài không khí ấm cúng của các homestay, du khách về với Mộc Châu sẽ được hòa mình vào một không gian cộng đồng sôi động, đa sắc màu tại Phố đi bộ và Chợ đêm Mộc Châu, phường Thảo Nguyên. Ngày nào cũng vậy, cứ từ 7 giờ tối, khu phố đi bộ về đêm lại lung linh ánh đèn. Dòng người thong thả dạo bước, tận hưởng không khí trong lành. Hai bên đường là các dãy phố mang tính cổ điển phong cách của Châu Âu, Châu Á cùng hàng trăm gian hàng bày bán đủ loại đặc sản địa phương, từ thịt trâu gác bếp, sữa, chè Mộc Châu, đến các loại trái cây theo mùa. Xen kẽ là các gian hàng đồ thủ công mỹ nghệ, thổ cẩm của đồng bào dân tộc Thái, Mông, Mường, Dao; các cửa hàng kinh doanh ẩm thực. Không chỉ có mua sắm và ăn uống, phố đi bộ còn là sân khấu của những hoạt động văn hóa sôi động. Những tốp bạn trẻ biểu diễn nhảy hiện đại, các nghệ nhân địa phương thổi khèn, múa sạp… tất cả tạo nên một bức tranh sống động và náo nhiệt về đêm.
Anh Trần Đức Thắng và bạn gái đến từ Hải Phòng, hào hứng chia sẻ: Tôi thực sự bất ngờ khi đến đây, không gian chợ đêm rất sôi động, không khí ở đây rất tuyệt, vừa có nét hiện đại, vừa giữ được bản sắc dân tộc. Tôi có thể thưởng thức món Sashimi của Nhật Bản, món Kim Chi của Hàn Quốc, món Laap (lạp) của người Lào, thắng cố của người Mông, rượu hoẵng (rượu cái) của người Dao và các hải sản tươi sống của miền biển; mua mây tre đan của người Mường, khăn Piêu của người Thái, khèn bè của người Mông; vui múa sạp cùng người Mường, tết nhảy của người Dao, và dang rộng vòng tay chung vui điệu xòe quanh hũ rượu cần cùng ánh lửa bập bùng thâu đêm, làm tôi ấn tượng mãi.
Bên cạnh những sản phẩm du lịch mang tính cộng đồng, cao nguyên Mộc Châu cũng biết cách chiều lòng những tâm hồn tìm kiếm sự lãng mạn, sâu lắng với các đêm nhạc vào dịp cuối tuần tại điểm đến “Mây Mộc Châu”, tổ dân phố Chiềng Đi, phường Vân Sơn. Với vị trí có tầm nhìn thoáng đãng, “Mây Mộc Châu” được thiết kế với không gian quán cà phê – sân khấu âm nhạc ngoài trời. Khi đêm xuống, không gian được thắp sáng bởi những ánh đèn lung linh, tạo cảm giác lãng mạn, ấm áp. Sân khấu nhỏ xinh là nơi các ban nhạc, ca sĩ cất lên những giai điệu mượt mà, lúc thì du dương, sâu lắng, lúc lại rộn ràng, tươi trẻ. Điều đặc biệt ở đây chính là sự hòa quyện giữa âm nhạc và thiên nhiên. Khách đến vừa được ngồi thưởng thức một ly đồ uống nóng, vừa lắng nghe tiếng nhạc – một đêm nhạc “để chill”, để thả lỏng tâm hồn, để mọi cảm xúc được thăng hoa cùng âm thanh, không ồn ào, không vội vã, chỉ có âm nhạc và “cái tình” của cao nguyên.
Được biết, nhằm thu hút khách, tăng chi tiêu và kéo dài thời gian lưu trú của du khách nội địa và quốc tế, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã ra Quyết định 1894/QĐ-BVHTTDL ngày 14/7/2023 về việc Ban hành Đề án một số mô hình phát triển sản phẩm du lịch đêm, gồm các mô hình: Hoạt động biểu diễn văn hoá, nghệ thuật; hoạt động thể thao, chăm sóc sức khỏe, làm đẹp; mua sắm, giải trí đêm; tham quan du lịch đêm; giới thiệu văn hóa ẩm thực, dịch vụ ăn uống về đêm… Bám sát Đề án này, Sở Văn hóa – Thể thao & Du lịch tỉnh Sơn La đã tham mưu với UBND tỉnh tiếp tục quy hoạch các điểm du lịch tiềm năng của tỉnh, chủ động đầu tư có trọng điểm các khu du lịch Mộc Châu, Thành phố Sơn La (nay là các phường Tô Hiệu, Chiềng Cơi, Chiềng An), các khu điểm du lịch Tà Xùa, Ngọc Chiến, Đèo Pha Đin, lòng hồ thủy điện Sơn La. Trong đó, đưa ra các giải pháp đồng bộ, gồm: quy hoạch và quản lý đô thị, cơ chế chính sách, tổ chức và quản lý dịch vụ, nguồn nhân lực, đầu tư, định hướng thị trường và xúc tiến quảng bá và ứng dụng công nghệ thông tin. Khuyến khích nhà hát ca múa nhạc, bảo tàng, thư viện tỉnh, trung tâm văn hóa các xã, phường, trung tâm thương mại, hệ thống nhà hàng, các cơ sở cung cấp dịch vụ đầu tư nâng cấp cơ sở vật chất, đa dạng hóa các sản phẩm, dịch vụ và nâng cao chất lượng dịch vụ, để mở cửa phục vụ du khách về đêm, thu hút khách, tăng chi tiêu và kéo dài thời gian lưu trú của khách du lịch…góp phần đưa du lịch đêm trở thành sản phẩm chủ đạo để phát triển kinh tế đêm ở các địa phương của tỉnh Sơn La ngày càng thiết thực, hiệu quả, đi vào cuộc sống./.
Anh Đức – https://hoichieusangvietnam.org.vn/son-la-phat-trien-manh-kinh-te-du-lich-ve-dem/
