Kết nối tri thức, thúc đẩy hợp tác và phát triển côngnghiệp nấm

Sáng 11/11/2026, Hội nghị Nấm học toàn quốc lần thứVIII chính thức khai mạc tại Trường Đại học Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng, với sự tham dự của đông đảo nhàkhoa học, chuyên gia trong nước và quốc tế, đại diệndoanh nghiệp cùng những người hoạt động trong lĩnhvực nuôi trồng, sản xuất và kinh doanh nấm. Sự kiệnlà diễn đàn khoa học quan trọng nhằm kết nối tri thức, chia sẻ thành tựu nghiên cứu, thúc đẩy hợp tácvà mở ra những hướng phát triển mới cho ngành nấmhọc Việt Nam.

Hội nghị do Hội Nấm học Việt Nam phối hợp với ViệnNghiên cứu Nấm học và Ứng dụng và Trường Đại học ĐàLạt tổ chức. Đây là dịp để các nhà khoa học, chuyên giavà doanh nghiệp trao đổi những kết quả nghiên cứu mới, cập nhật xu hướng phát triển của nấm học thế giới, đồngthời thảo luận các giải pháp ứng dụng khoa học – côngnghệ vào sản xuất, chế biến và phát triển công nghiệpnấm theo hướng bền vững.

Quang cảnh Hội nghị Nấm học toàn quốc lần thứ VIII

PGS.TS. Nguyễn Tất Thắng, Phó Bí thư Đảng ủy, PhóHiệu trưởng Trường Đại học Đà Lạt, đại diện cho lãnhđạo nhà trường đã phát biểu tại lễ khai mạc, ông cảm ơncộng đồng nấm học đã lựa chọn Đà Lạt là địa điểm tổchức hội nghị. Ông nhấn mạnh, nấm học không chỉ là mộtlĩnh vực nghiên cứu chuyên sâu của khoa học sinh học màcòn có vai trò ngày càng quan trọng đối với nông nghiệp, y dược, công nghệ sinh học và phát triển kinh tế xanh. Việc tăng cường nghiên cứu, ứng dụng và chuyển giaocông nghệ trong lĩnh vực này sẽ góp phần khai thác hiệuquả nguồn tài nguyên sinh học, đa dạng hóa sản phẩm vàthúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững.

PGS.TS. Nguyễn Tất Thắng, Phó Bí thư Đảng ủy, PhóHiệu trưởng Trường Đại học Đà Lạt

Tại buổi lễ, GS.TSKH. Trịnh Tam Kiệt, Chủ tịch HộiNấm học Việt Nam, đã phát biểu và tuyên bố khai mạcHội nghị. Đại diện cộng đồng khoa học quốc tế, GS.TS. Lei Cai, Phó Chủ tịch Hội Nấm học châu Á, đồng thời làPhó Chủ tịch Hội Nấm học Trung Quốc, gửi lời chàomừng, bày tỏ sự quan tâm và cam kết đồng hành trongviệc thúc đẩy giao lưu, hợp tác khoa học giữa cộng đồngnấm học Việt Nam với các tổ chức nghiên cứu quốc tế.

Một trong những hoạt động đáng chú ý của chương trìnhlà Diễn đàn Công nghệ nấm Việt Nam – Trung Quốc, dựkiến diễn ra ngày 12/11, do Hội Nấm học Việt Nam vàHội Nấm học Trung Quốc phối hợp tổ chức. Diễn đàn quytụ hơn 10 giáo sư, nhà khoa học đến từ hai quốc gia, tậptrung trao đổi các vấn đề như đa dạng sinh học nấm, côngnghệ nuôi trồng, phát triển công nghiệp nấm, tiềm năngsản xuất và thị trường nấm tại Việt Nam.

Diễn đàn được kỳ vọng tạo thêm cơ hội kết nối các cơ sởnghiên cứu, trường đại học và doanh nghiệp hai nước; thúc đẩy trao đổi kinh nghiệm, tiếp cận công nghệ mới vàmở rộng khả năng hợp tác trong nghiên cứu, sản xuất, chếbiến các sản phẩm từ nấm.

Đại biểu tham gia Hội nghị

Diễn ra trong ba ngày, từ 11 đến 13/11/2026, Hội nghịNấm học toàn quốc lần thứ VIII có chương trình khoa họcphong phú, bao gồm các báo cáo toàn thể và báo cáo tạinhững tiểu ban chuyên môn về sinh thái học, đa dạng sinhhọc, hệ thống phân loại, sinh lý học và công nghệ nuôitrồng nấm.

Mở đầu phiên báo cáo toàn thể, GS.TS. Lei Cai, công tác tại Viện Vi sinh vật, Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc, trình bày báo cáo với chủ đề ứng dụng những tiến bộ trong phân loại học vào công tác kiểm dịch. Nội dung nàygóp phần làm rõ vai trò của các thành tựu khoa học cơbản trong nhận diện, phân loại và quản lý các loài nấm, phục vụ công tác kiểm soát sinh vật gây hại và bảo vệ sảnxuất nông nghiệp.

Bên cạnh hoạt động học thuật, hội nghị còn tổ chức khônggian trưng bày, giới thiệu các công nghệ nuôi trồng, trangthiết bị, vật tư và nguồn giống nấm. Đây là dịp để các nhàkhoa học, doanh nghiệp và người sản xuất trực tiếp gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm, tìm kiếm đối tác và tiếp cận những tiến bộ kỹ thuật mới.

Đại biểu tham quan các gian trưng bày

Không chỉ dừng lại ở việc công bố kết quả nghiên cứu, hội nghị hướng đến mục tiêu đưa tri thức khoa học vàothực tiễn, thúc đẩy chuyển giao công nghệ, nâng cao hiệuquả sản xuất và gia tăng giá trị kinh tế của ngành nấm.

Việc Trường Đại học Đà Lạt đăng cai tổ chức Hội nghị Nấm học toàn quốc lần thứ VIII tiếp tục khẳng định vai trò của nhà trường trong kết nối các hoạt động nghiên cứu khoa học, hợp tác quốc tế và phục vụ cộng đồng. Đồngthời, sự kiện cũng mở ra cơ hội để các nhà khoa học, doanh nghiệp và địa phương cùng khai thác tiềm năng tàinguyên sinh học, phát triển các sản phẩm có giá trị giatăng, đóng góp thiết thực cho nền nông nghiệp xanh vàkinh tế sinh học trong tương lai.

Phan Bông

Bài viết liên quan

CÙNG CHUYÊN MỤC

XEM NHIỀU NHẤT