Sáng 8/12/2017, tại xã Sơn Hải, UBND huyện Quỳnh Lưu tổ chức Lễ công bố Quyết định của Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ cấp Giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể “Mực khô Quỳnh Lưu”
Theo Quyết định số 62136/QĐ – SHTT ngày 8/9/2017 của Cục Sở hữu trí tuệ về cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu số 287652 nhãn hiệu “Mực khô Quỳnh Lưu” được cấp cho Hội sản xuất và kinh doanh mực khô huyện Quỳnh Lưu với tổng số 28 hội viên ở xã Quỳnh Long, An Hòa, Quỳnh Nghĩa, Sơn Hải huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An.
Mực khô Quỳnh Lưu đã trở nên nổi tiếng từ lâu nhờ nguồn gốc từ vùng biển Quỳnh Lưu – Vịnh Bắc Bộ lại được chế biến trong điều kiện nguyên liệu tươi sạch. Với bàn tay khéo léo và lành nghề của ngư dân tại chỗ, trong điều kiện tự nhiên về nắng gió, không khí trong lành của biển đảo tạo nên một hương vị đặc biệt cho sản phẩm mực khô quỳnh lưu. Do đó “ Mực Khô Quỳnh Lưu ”đặc biệt được ưu chuộng và có giá thành cao hơn so với các sản phẩm mực khô ở các vùng biển khác. Du khách đến Quỳnh Lưu đều muốn mua mực khô hay mực một nắng về ăn hoặc làm quà biếu.
Việc cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể đã tạo cơ sở pháp lý giúp phát triển sản xuất, kinh doanh các sản phẩm mực khô Quỳnh Lưu một cách bền vững; phát triển sản phẩm cả về chất lượng và giá trị, góp phần đưa “Mực khô Quỳnh Lưu” thành thương hiệu mạnh ở cả thị trường trong nước và nước ngoài, góp phần phát triển kinh tế biển.
Phát biểu tại buổi lễ, đại diện Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ và lãnh đạo Sở Khoa học và Công nghệ đề nghị Hiệp hội mực khô Quỳnh Lưu cần sản xuất đảm bảo chất lượng hàng hóa, vệ sinh an toàn thực phẩm; mở rộng các thành viên tham gia hiệp hội; tăng cường công tác tuyên truyền, quảng bá để khẳng định thương hiệu sản phẩm “Mực khô Quỳnh Lưu” trên thị trường trong và ngoài nước.
Để giải quyết vấn đề trên, UBND huyện Quỳnh Lưu đã giao cho Trạm Khuyến nông huyện Quỳnh Lưu thực hiện Dự án Xây dựng, quản lý nhãn hiệu tập thể “Mực khô Quỳnh Lưu” với mong muốn đưa sản phẩm trở thành thương hiệu mạnh trên thị trường, đồng thời phát triển thị phần tiêu thụ.
Bài và ảnh: Nguyễn Sơn
